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Fouad Almohammed et Laurine Bogaert ont remporté le prix de thèse, Jessica Désabres a remporté le prix poster.

Laurine Bogaert lauréate à la 1ère place du prix de thèse Bühler Food Engineering décerné au cours du 12th EFCE PhD workshop on Food Engineering and Technology (organisé par l'European Federation of Chemical Engineering)